こんにちは。Imokoです。
最近暑くなってきましたねー(*´-`)
湿度も高くてジメジメした嫌な季節の到来です。
夏バテであまり食欲が出ない季節でもあります。
でも夏が旬の食材は美味しいものが多いです！ナスやキュウリ、トマト、カマスや穴子、うなぎ、鱧などなど…
また、夏になるとお素麺やざるそば・うどんなどさっぱりしたもの食べたくなりますよね〜
でも、私の中の一番の夏の定番料理は冷やし中華なんです！（夏が来て数少ない嬉しいことの一つです！）
私のニーズにすべて応えた理想の冷やし中華が心斎橋にございます(*ﾟ∀ﾟ*)
大成閣の冷麺です！
実は存在は前から知っていたものの、なかなか心斎橋に行く機会がなかったので行けずじまいでした。
そして今年の6月についに食べることができました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
キュウリ、トマト、エビ、かいわれ大根、蒸し鶏、チャーシュー、クラゲ、錦卵、ワカメ、椎茸が豪快にのっています(ﾟ∀ﾟ)
具で隠れていますが、麺の量が通常の1.5倍くらいある感じがしました。
濃厚なゴマだれが麺にしっかり絡んでハイクオリティな味わいでした〜(*´-`)
こんなセットもございますよ！↓
夏の間に食べてほしい冷やし中華なのでぜひ立ち寄ってみてください！
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-12
営業時間:月～金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）17:00～22:00 （料理L.O. 20:45 ドリンクL.O. 21:00）
土、日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 20:45 ドリンクL.O. 21:00