こんにちは。Imokoです！
スーパーでうどんを衝動買いしたので、冷蔵庫にあった賞味期限間近の納豆と千切りキャベツと卵を使ってアレンジうどんを作ってみることにしました(^^)
使う調味料は麺つゆと市販のゴマだれとべんりで酢です！
まずは納豆（付属のタレも）と千切りキャベツとべんりで酢を混ぜておきます。
うどんを茹でて、麺つゆとゴマだれを和えます＾＾
納豆キャベツとゆで卵をトッピングして完成！！
キャベツのシャキシャキ、納豆のネバネバ食感、お酢のさっぱり感と麺つゆの旨み、ゴマだれの風味とまろやかさなどそれぞれが良い仕事していてぺろっと美味しく食べれました！
栄養バランスも良いですし、結構お腹に溜まりました( ´∀｀)
まだうどんが残っているのでアレンジレシピをいろいろ考案して試してみたいと思います♪